ABOUT

モントリジュールについて

モントリジュールは石川県小松市にある小さなケーキ屋です。

地域の皆様に愛していただき、創業40年を迎えました。

石川の豊かな自然が育んだ素材をたっぷり使って

今日もおいしいお菓子と小さな幸せをお届けします。

(  モントリジュールのこだわり  )

COMMITMENT 01

素材にこだわる

モントリジュールは、
地元素材を大切にしています。
店主が愛してやまない加賀牧場牛乳をはじめ
石川産の米粉に能登の塩、黄身がつまめる新鮮卵。
ふっくらと口あたりのいいスポンジや
自家製カスタードクリームは
モントリジュールならではの自信作です。
やさしい甘さ、ミルキーな風味をお愉しみください。

COMMITMENT 02

旬の食材にこだわる

モントリジュールは、
旬の食材をたくさん使用しています。
石川産のフルーツや野菜はもちろん、
県外の農家さんまで店主がお伺いし
本当に美味しいものを厳選しております。
農家さんのフルーツへの想いと、
ケーキ作りの想いをあわせた
美味しいケーキをご提供いたします。