山の工房 みんなのおやつ SOU
自然豊かな赤瀬町は「春・夏・秋・冬」を五感で楽しむことのできるとても素敵な町です。
赤瀬町で採れる自家製の茶葉や食材を使用し、身体にやさしいおやつを皆様に届けたい、
そしてほっと一息つけるやさしい時間を奏でられる場所でありたいと思ってます。
SOUの軌跡
- ~ 栄養士、飲食店を経験
- ~ 13年間、料理教室にて料理、パン、ケーキの講師として働く
- ~ みんなのおやつSOU開業(テイクアウト&イベント出店からスタート)
自然豊かな赤瀬町は「春・夏・秋・冬」を五感で楽しむことのできるとても素敵な町です。
赤瀬町で採れる自家製の茶葉や食材を使用し、身体にやさしいおやつを皆様に届けたい、
そしてほっと一息つけるやさしい時間を奏でられる場所でありたいと思ってます。