トップスに近い味を求めて。。。

シフォンケーキ

ムラヨシさんのシフォンケーキでもOK

くるみ

くるみは、香ばしい風味とほどよい苦味が特徴の木の実で、ナッツの中でも特に栄養価が高い食材です。オメガ3脂肪酸やビタミンE、ポリフェノールなどの抗酸化成分が豊富で、少量でも満足感があります。日本ではそのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、くるみ味噌などの料理にもよく使われます。脂質が多いので、毎日少しずつ取り入れるとちょうど良いバランスになります。

板チョコ

板チョコは、薄くて四角い形に成形されたチョコレートのことで、手で割って食べやすいように溝が入っているのが特徴です。シンプルなミルクチョコレートから、ビター、ホワイト、ナッツ入り、フルーツ入りなど種類が豊富で、気分に合わせて選べる楽しさがあります。お菓子作りにも使いやすく、そのまま食べても、溶かしても、刻んでも活躍する万能なチョコレートです。

生クリーム

生クリームは、牛乳から脂肪分の多い部分だけを取り出して作られる、なめらかでコクのある乳製品です。泡立てるとふんわりとした軽い口当たりになり、ケーキやデザートの仕上げに欠かせない存在です。加熱するととろみがつき、パスタやスープに加えるとまろやかさがぐっと増します。料理にもお菓子にも使える万能な素材で、少し加えるだけで味わいが豊かになります。